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#tartufo di ottima qualità, ma quantità meno abbondante del previsto: la prima stagione “normale” dopo due annate contrassegnate dalla siccità con dieci mesi senza pioggia dimostra che il #cambiamentoclimatico ha lasciato il segno su un prodotto particolarmente sensibile agli effetti di un clima malato.
La conferma è arrivata dalla Consulta regionale per la valorizzazione del patrimonio tartufigeno che l’assessoreMarco Gallo ha riunito ad #Alba alla vigilia della chiusura della 94a @Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba