Bagna cauda nella top ten della cucina italiana

Versione classica con l’aglio scaccia vampiri o in versione light per i deboli di stomaco? Latte o panna? Nella sua ricetta originale o nelle sue varianti la bagna cauda piemontese entra nella top ten[…] dei piatti regionali italiani per numero di hastag su internet (51.049, #bagnacauda) e per volumi di ricerca su Google (32mila al mese) e un punteggio di 7,33 su 10. È quanto emerge dalla […]Continua la Lettura