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Torna anche questโanno a Devesi di Ciriรฉ la Festa Patronale di San Pietro Apostolo organizzata dalla Pro Loco Devesi Dveisin Festareul e abbinata alla ๐๐๐ ๐ซ๐ ๐๐๐ฅ ๐๐๐ฅ๐๐ฆ๐ ๐๐ข ๐๐ฎ๐ซ๐ ๐ข๐.
๐๐ ๐ฏ๐๐ง๐๐ซ๐๐ขฬ ๐๐ ๐ ๐ฅ๐ฎ๐ง๐๐๐ขฬ ๐๐ ๐ ๐ข๐ฎ๐ ๐ง๐จ la musica e lโenogastronomia la faranno da padrone nella manifestazione patrocinata dalla Cittร di Ciriรฉ e dalla Cittร metropolitana di Torino.
๐๐๐ก๐๐ ๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐ ๐๐๐๐ก๐ฆ ๐ ๐๐๐๐ ๐ ๐๐๐๐ก๐ ๐๐๐โ๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐ก๐ก๐ ๐๐๐๐๐ ๐ก๐๐๐๐๐ง๐๐๐๐, ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ก๐ ๐๐๐๐๐ ๐ ๐๐ก๐ก๐ ๐๐๐ก๐ ๐ ๐๐๐ ๐๐๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ง๐ง๐๐๐ ๐ฃ๐๐๐๐๐๐ฬ 26 ๐โ๐๐๐โ๐๐ ๐ก๐๐ โ๐ผ ๐ ๐๐๐๐โ, ๐ ๐๐๐๐ก๐ 27 ๐๐ ๐๐๐ ๐๐๐ก๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐ ๐ธ๐๐๐๐๐๐, ๐๐๐๐๐๐๐๐ 28 ๐๐ ๐ท๐ฝ ๐ ๐๐ก ๐๐ฆ ๐ด๐๐๐ ๐ท๐ต๐ฝ ๐ ๐๐ข๐๐๐๐ฬ 29 ๐โ๐๐๐โ๐๐ ๐ก๐๐ ๐๐ ๐ธ๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐.
Per informazioni e prenotazioni: 379.2188125.
Ricordiamo, per chi non lo sapesse, che il ๐ฌ๐๐ฅ๐๐ฆ๐ ๐๐ข ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐ข๐ ๐๐ฉ๐ฉ๐๐ซ๐ญ๐ข๐๐ง๐ ๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐ฌ๐๐๐จ๐ฅ๐๐ซ๐ ๐ญ๐ซ๐๐๐ข๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ ๐๐ฅ๐ข๐ฆ๐๐ง๐ญ๐๐ซ๐ ๐๐จ๐ง๐ญ๐๐๐ข๐ง๐ ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ ๐๐๐ฅ๐ฅ๐ข ๐๐ข ๐๐๐ง๐ณ๐จ ๐ ๐๐๐ฅ ๐ญ๐๐ซ๐ซ๐ข๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐จ: si tratta di un insaccato di umili origini, ottenuto con le carni di vacche non piรน produttive e quindi destinate alla macellazione. Alla carne bovina vengono aggiunti lardo suino, sale, pepe, noce moscata e altre spezie, aglio e talvolta vino rosso locale.
Da quando, nel 2001, venne inserito nel primissimo elenco dei prodotti del ๐๐๐ง๐ข๐๐ซ๐ ๐๐๐ฅ๐ฅโ๐๐ฅ๐ฅ๐จ๐ซ๐ ๐๐ซ๐จ๐ฏ๐ข๐ง๐๐ข๐ ๐๐ข ๐๐จ๐ซ๐ข๐ง๐จ, il ๐ฌ๐๐ฅ๐๐ฆ๐ ๐๐ข ๐ญ๐ฎ๐ซ๐ ๐ข๐ รจ diventato una ricercata ghiottoneria da riscoprire e gustare cruda o cotta, fresca o stagionata, come prelibato antipasto.
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