75
Dalla Torino rinascimentale alla Venezia del Seicento, la storia di una crema dolce e soffice che ha conquistato generazioni e confini. L’origine dello zabaione, la celebre crema soffice e dolce a base di tuorli, zucchero e vino liquoroso, è contesa da diverse città italiane. Conosciuto anche |

Dalla Torino rinascimentale alla Venezia del Seicento, la storia di una crema dolce e soffice che ha conquistato generazioni e confini.