Senza maionese e nemmeno tonno. Così era, all’inizio, il vitello tonnato

Un po’ in ogni stagione, può venire voglia di preparare il vitello tonnato: oltre a un buon taglio di magatello, cos’altro dovete accertarvi di avere in dispensa? Il tonno e gli ingredienti per la maionese, si potrebbe pensare. Sbagliato. O non del tutto corretto, almeno stando alla versione…Continua la Lettura