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Un piatto diventato leggendario, che a Roma si gusta solo in due posti. Io la faccio così, con un piccolo segreto… Una pasta al burro: e che ci vuole? Ecco l’errore più classico per chi si avvicina ai fornelli, con l’intenzione anche giusta di preparare un piatto veloce. Ma veloce non signi |

Un piatto diventato leggendario, che a Roma si gusta solo in due posti. Io la faccio così, con un piccolo segreto…