Home Notizie RSSDa Torino Cucinare come un… CEO. Ecco cosa insegnano i fornelli su economia e finanza

Cucinare come un… CEO. Ecco cosa insegnano i fornelli su economia e finanza

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Gestione del capitale, soddisfazione degli stakholder: le sorprendenti analogie fra cucina e management
L’economia? È come cucinare. Per quanto l’abilità ai fornelli non sia fra le competenze richieste a un amministratore delegato, c’è una somiglianza, un legame stretto fra la cucina e l’econ

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