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Un piatto estivo della tradizione piemontese, anzi torinese doc: fritto, marinato e da gustare freddo È vero, alla cucina piemontese pensiamo più spesso in altre stagioni. Magari quando le temperature sono più basse, rispondendo al richiamo di brasati, agnolotti, fritti misti e tajarin affoga |

Un piatto estivo della tradizione piemontese, anzi torinese doc: fritto, marinato e da gustare freddo