Il presidente Alberto Cirio e gli assessori Marina Chiarelli e Paolo Bongioanni hanno presentato oggi a Vinitaly il brand “Piemonte is – Eccellenza Piemonte”, progetto a tutela della filiera agroalimentare creato per sostenere e rivitalizzare le comunità locali, valorizzare i produttori e gli allevatori, promuovere l’identità di un territorio da sempre vocato all’agricoltura.
Nel corso dell’evento è stato inoltre presentato il progetto mirato a utilizzare la menzione geografica “Piemonte” nelle denominazioni di origine.
Celebrato anche l’Alta Langa docg come Vino piemontese dell’anno 2025. Per l’occasione, lo chef Massimo Camia del ristorante “La Morra” di Cuneo (Stellato Michelin) ha dato vita ad uno show cooking per valorizzare questo straordinario vino in abbinamento ad alcuni piatti della cucina piemontese.
È stato poi ricordato che Torino ospiterà il 19 giugno la cerimonia di premiazione del World’s 50 Best Restaurants 2025. Si tratta del riconoscimento considerato l’Oscar mondiale della ristorazione e che ogni anno vede premiati i 50 migliori ristoranti del mondo.
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