Dall’assistenza ai migranti in Sicilia alla cascina nel Torinese: “Ho cambiato vita per tornare alle mie radici”

Miriam Salussolia affonda una mano nella terra. La fa sprofondare finché non scompare: "Dovrebbe essere sempre così. Invece i terreni coltivati usando concime sono duri, compatti". Da quattro anni, questi tre ettari e mezzo di campi pieni di zucchine, erbette, cavoli e finocchi biologici a San…Continua la Lettura