Home Notizie RSSDa Torino Dalla «schizofrenia» dell’Unione europea sul Green Deal, alla «valorialità» del cibo. Parla Carlin Petrini

Dalla «schizofrenia» dell’Unione europea sul Green Deal, alla «valorialità» del cibo. Parla Carlin Petrini

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Il fondatore di Slow Food a ruota libera prima dell’inaugurazione della ventesima edizione di Terra Madre al Parco Dora
La ventesima edizione di Terra Madre rappresenta un traguardo significativo, come ha sottolineato Carlo Petrini, fondatore di Slow Food. «La cosa straordinaria è che in ques

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