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🌸 Noto ai gourmet come il “Formaggio delle viole”, il Plaisentif della Val…

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🌸 Noto ai gourmet come il “Formaggio delle viole”, il Plaisentif della Val Chisone è una prelibata tometta che si confeziona nel mese di giugno
🧀 La terza domenica di settembre, durante la rievocazione storica “Poggio Oddone Terra di Confine”, le vie di Perosa Argentina ospitano la Fiera del Plaisentif, che ha origine proprio nel tempo in cui i margari, scendendo a fine estate dagli alpeggi, sostavano a Poggio Oddone, dando vita al più importante mercato della valle.
📌Quest’anno l’appuntamento è per domenica 15 settembre, ma gli eventi si distribuiscono nell’intero fine settimana con l’inizio già venerdì 13 settembre.
Il comunicato con tutti i dettagli al link 👇
http://www.cittametropolitana.torino.it/cms/comunicati/enogastronomia/il-plaisentif-tra-medioevo-e-xxi-secolo-la-fiera-la-rievocazione-storica-a-perosa-argentina
Comune di Perosa Argentina Poggio Oddone Associazione Culturale Poggio Oddone #formaggiodelleviole #plaisentif

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