In Piemonte la cuoca 22enne specializzata in frattaglie e interiora (perfino nel dolce)

Cinquant’anni in due, e gli ultimi quattro passati insieme a costruire un ristorante. Sono i numeri di chef Agnese Loss, 22enne, e Davide Saglietti, che invece ne ha 28, fondatori dell’Osteria Contemporanea di Gattinara. Qualche migliaio di abitanti per il paese nell’estremità sud della Valsesia…
continua la lettura su TorinoToday.it