Nero di seppia, l’ingrediente usato nei piatti mediterranei

Questo inchiostro nero è soprattutto usato in Italia e Spagna
Il nero di seppia è un ingrediente affascinante e misterioso che ha trovato un posto speciale nella cucina mediterranea, in particolare in Italia e Spagna. Questo inchiostro nero, prodotto dalle ghiandole delle seppie come meccanisRead More