L’Insalatona, le tentazioni, il vitello tonnato: L’opera di Santa Pelagia apre in pieno centro a Torino

Le tentazioni della Santa, ovvero le tapas, la sua Insalatona, foglie, cruditè, semi, frutta secca, Montebore, uovo, la Melanzana cotta alla brace con tahini e labane, lo Spaghetto Monograno Felicetti, il Vitello tonnato alla maniera antica, i lin della tradizione al sugo d’arrosto e  Petto…

fonte:

TorinoToday

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