Home Notizie RSSDal Piemonte Il nuovo “naso” del vino

Il nuovo “naso” del vino

by

Anche il naso elettronico si “carica” d’intelligenza artificiale, questa volta per verificare qualità, freschezza, origini e tipologia di un vino. Il progetto è di una giovane ricercatrice dell’università Cattolica di Milano e del CNR.Read More

Related Articles