Un piatto può essere guardato prima ancora di essere assaggiato.
Dal 28 ottobre al 1° novembre, con Torino Art Week, la città si riempie di arte contemporanea tra fiere, musei,
fondazioni, gallerie e appuntamenti diffusi.
Per qualche giorno siamo invitati a osservare Torino con occhi diversi. E perché non portare lo stesso sguardo anche
a tavola?
C’è una vera e propria arte nel piatto: nella composizione, nell’equilibrio dei colori, nella cura di un gesto, nel modo
in cui una ricetta della tradizione può essere presentata e interpretata senza perdere la propria identità. Così un
vitello tonnato, un piatto di agnolotti o un dessert piemontese non raccontano soltanto dei sapori. Raccontano
anche la mano di chi li prepara e il modo in cui una tradizione continua a trovare nuove forme.
Nei ristoranti Mangébin, la cucina piemontese diventa così un altro linguaggio con cui conoscere Torino e la sua
provincia. Durante la Torino Art Week, passa dalle opere alle tavole, dalle gallerie ai ristoranti, dalle forme da
osservare ai sapori da scoprire.
Perché l’arte può sorprendere gli occhi e qualche volta anche il palato.
📍 Sei a Torino per l’Art Week? Tra una mostra e una fiera, scopri la cucina piemontese nei ristoranti Mangébin.
🔗 Scopri i ristoranti Mangébin cliccando sul link in bio.
#Mangebin #MangebinTorino #CucinaPiemontese #TorinoToTaste #TorinoDOC Camera di commercio di Torino
Confcommercio Ascom Torino e Provincia
Epat - Associazione Pubblici esercizi di Torino
Confesercenti Torino e Provincia
Goustò