🍁L’autunno in Piemonte arriva anche a tavola.
Cambiano i colori del paesaggio, si accorciano le giornate e cambiano anche i profumi e i sapori della cucina. È il tempo dei funghi e della zucca, che tornano protagonisti di molte ricette della stagione. È il momento del #tartufo, uno dei prodotti più preziosi della gastronomia piemontese. Ed è la stagione in cui il vino racconta il lavoro appena concluso tra filari e vendemmia.
Ingredienti diversi, accomunati da un legame profondo con il territorio e con una cucina che ha sempre seguito il ritmo delle stagioni.
Nei ristoranti Mangébin, l’autunno diventa così un’occasione per riscoprire la cucina piemontese attraverso i prodotti e le ricette che caratterizzano questo periodo dell’anno.
Perché ogni stagione ha i suoi sapori.
E l’autunno piemontese ne ha molti da raccontare.
📍 Questo autunno, scopri Torino e la sua provincia anche a tavola.
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Camera di commercio di Torino
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Confesercenti Torino e Provincia
Epat - Associazione Pubblici esercizi di Torino
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