β‘Come scegliere una bottiglia di vino? Come conservare i cibi? Quali informazioni leggere sull'etichetta?
π Per rispondere a queste e ad altre domande la Camera di commercio di Torino propone una serie di guide gratuite online rivolte a cittadinanza e imprese per favorire un consumo consapevole e facilitare rapporti commerciali corretti.
ππ»E proprio oggi, In occasione della Giornata Mondiale dellβAlimentazione, esce la nuova guida dedicata alla lotta alle frodi alimentari: un problema antico quanto il commercio stesso! La guida fornisce una panoramica sulle tipologie di frodi oggi piΓΉ diffuse e sugli strumenti per difendersi.
π Oggi Γ¨ la giornata giusta anche per dare un'occhiata anche ad altre guide camerali sui temi dell'alimentazione: da quella sugli sprechi alimentari a quella sugli integratori, dagli approfondimenti su additivi e allergeni fino alle indicazioni per creare menu bilanciati dal punto di vista nutrizionale.
β‘οΈ Scopri di piΓΉ su www.to.camcom.it/guide-ai-diritti-agroalimentare
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